Vår historia

Året var 1994 och med siktet inställt på att en dag bli det mest genuina polkagriskokeriet i Gränna öppnade vi, bröderna Fredric & Daniel Agnhammar, vårt lilla kokeri i en källarlokal på en bakgata i utkanten av byn.

Firman hette Polkapojkarna, och det beskriver väldigt väl hur företaget såg ut från början; Två unga pojkar, som brann för godis- och konfektyrhantverket. Redan från början satte vi stort värde på goda relationer och nöjda kunder.

För att klara ekonomin hade vi var sitt arbete vid sidan om, så det blev några tuffa ”hundår”. 1997 flyttade vi upp till Brahegatan 59, huvudgatan i Gränna, och där ligger vi kvar än idag. Inom kort var vi stolta ägare av det absolut finaste kokeriet i Gränna. Här bakas polkagrisar enligt Amalia Erikssons originalrecept och tillsammans förvaltar och utvecklar vi de traditioner som gått i arv i Gränna sedan 1859.

Idag är vi ett betydligt större gäng bestående av både ”Polkapinglor” och ”Polkapojkar” som arbetar med hantverket, butiken, återförsäljare, webshop, guidade visningar, konferensaktivitetet och mycket mer. En sak som går som en röd tråd genom företaget är att vi har kul på jobbet, både tillsammans och med våra kunder.

Genom åren har vi fått många fantastiska kundrelationer. En del är som goda vänner sedan flera år tillbaka, andra som en del av vår ”polkagris-familj”, som barn i huset. Hos oss är alla välkomna. Alltid – oavsett.

Under årens lopp har vi fått en del utmärkelser och vunnit många fina priser, som Årets Företag, Årets Polkagrisbagare, AAA med flera. Man brukar säga att ”kunden kommer först” – men för oss är det inte någonting man bara säger; Det är ett motto som genomsyrar hela företagets existens. Polkapojkarna är det kokeri i Gränna med högst betyg på de olika omdömmesplattformar som finns. Vi är mycket stolta över Trip Advisors ”Certificate of Excellense” sex år i rad sedan 2012.

I vårt lilla kokeri som går i gammaldags stil står det alltid en glad bagare vid grytan, Hen visar gärna upp hur polkagristillverkningen går till och berättar med all säkerhet en och annan anekdot från förr i tiden om Amalia Eriksson och hur polkagrisen blev till. Smakprov på nybakad, varm, seg polkagris finns alltid till alla som vill ha. Både stora och små får smaka!

I butiken, som också den går i gammaldags stil, finns ett stort urval av nybakade polkagrisar, karameller, gräddkola och fudge i olika smaker. Alldeles säkert möter du en polkapingla eller pojk som gärna bjuder på mer smakprov, visar dig runt och hjälper dig att hitta just det du söker!

Om du inte har vägarna förbi oss i lilla Gränna är vår webshop ett perfekt alternativ. Här finner du hela vårt butikssortiment. Alltid färskt, nybakat och gott.

Varmt välkomna till vår webbutik och till oss i Gränna!!